可重复使用的托盘午餐没有成本效益

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午饭后,垃圾桶充满泡沫聚苯乙烯托盘午餐带,塑料袋和纸质容器。可重复使用的托盘午餐已经过去,其中最小化垃圾的量被使用。

jordyn爱, 主编辑

这样做虽然可重复使用的产品有助于环境变得越来越流行,海耶斯仍然使用一次性发泡胶午餐托盘。 

对特拉华市学校食品服务总监,仙Rathje解释一次性午餐托盘是更符合成本效益。 

“一次性托盘可以让我们减少劳动和[医疗牙科和益处,我们必须付出我们的食品服务的预算了,” Rathje说。 “此外,它您降低设备成本,因为有很多的磨损和损坏菜机和所有需要的设备。”

克努森teagan大二学生,带来了有方法可以解决这个问题。 

海耶斯仍然使用回来时,可重复使用的托盘吃午饭,通过减少它们的高劳动力和福利成本是工作学习计划。 

“他们曾经有过的学生作业在学校,在校期间的节目,”克努森说。 “他们的一个工作是清洗可重复使用的托盘的午餐。”

,虽然ESTA并拉低劳动力成本,Rathje说,这是不是一个完美的解决方案。她认为,可重复使用的五月午餐托盘小学和初中的学生工作,但不适合于高中时,她注意到一些东西,是的重复使用午餐托盘时,海耶斯回来。 

“现在的孩子这样做,在一个高一级学校,出去吃午饭开放,” Rathje说。 “他们去教室[吃]。他们去到不同的地方,这就是为什么很多的可重复使用的托盘被发现全国各地的高中。“

据Rathje,它的成本区$ 8.16更换可重复使用的托盘,托盘和正在每天的基础上丢失。

环境科学老师杰弗里:建议Bakunas不使用可重复使用的发泡胶或托盘,但我有不同的推理。 

“我不喜欢的发泡胶盘,他们现在正在使用,” Bakunas说。 “但有时候,当你有可重复使用托盘的午餐,你最终用一大堆的水和能源的只是把它们洗干净所有。”

Bakunas提供了一个方法来解决其他环境问题的可重复使用的托盘午餐带来。 

“一个更好的选择将被移动到堆肥午餐盘,” Bakunas说。 “我们有一个堆肥海耶斯了。”

Bakunas表明,学校可以利用海耶斯的堆肥现有ESTA完成。

而科诺森看得出来使用由可堆肥材料的午餐托盘的优点:如纸板,她指出怎么也完成其目的是保持食物以及他们未必有效。 

“这将是一个简单的办法,”克努森说。 “但是,我不认为这工作很酷的事情一样因为沙拉或任何的稍稍液体渗入会通过,并最终将更加一塌糊涂比发泡胶的穿着打扮。”

其实,说Rathje这就是为什么她那决定去与发泡胶午餐托盘上的纸板。 

“问题是[是]他们是非常,非常脆弱[和]他们不会正确把握的热量,” Rathje说。 “质量是还没有。”

她说,该地区确实其他的事情要尽量吃午饭期间帮助保护环境。 

“我们非常努力,通过把正确的事情按到托盘[而非]放入杯中,以保持我们的纸制品,” Rathje说。 

此外,由材料的保丽龙托盘应该做的危害不大的环境。

“五个隔间托盘一次性卫生组织从可再生资源产生的环境,” Rathje说。

她认识到重要的是环境友好,并说,该小区正在努力这一点。

“我们不断在寻找其他产品的环保也就是说,可容纳多达热和冷,[从]未断能力,当你拿着它,” Rathje说。